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 | Thalay Ob Mâu Dine - ทะเลอบหม้อดิน | |||||
| Bouillabaisse thaïe à la citronnelle et aux feuilles de Kafir. |  |  | | |||
| Sie Iew Thalay - ซีอิ้วทะเล | |||||
| Nouilles sautées aux fruits de mer et à la sauce de soja noir. | | | | |||
| Khung Yai Ob Woon Sen - กุ้งใหญ่อบวุ้นเส้น | |||||
| Gambas géantes cuites à la vapeur et accompagnées de vermicelles. | | | | |||
| Nok Thod Kratiem Prik thai - นกทอดกระเทียมพริกไá | |||||
| Cailles croustillantes sautés à l’ail et au poivre vert. | | | | |||
| Canard Ped Makam - เป็ดอบมะขาม | |||||
| Délicats filets de canard cuits dans une sauce aigre-douce à base de tamarin. | | | | |||
| Kung Yai ki-mao - กุ้งใหญ่ขี้เมา | |||||
| Crevettes sautées au piment et à l’ail, couvertes de basilic thaï croustillantes et de feuilles de kafir. |  | | | |||
| Khung Yai Ob Manao - กุ้งใหญ่อบมะนาว | |||||
| Gambas géantes cuites à la vapeur, parfumées à l’ail et au citron vert. | | | | |||